Shiso Restaurant in Metropolitan City of Rome Capital

"Ottimo ristorante di sushi! Il servizio è stato impeccabile: la ragazza che ci ha servito è stata davvero gentile e professionale. Il pasto è stato eccellente, con materie prime freschissime e piatti curati nei dettagli. Anche se non è un all you can eat (si ordina comodamente da un menù alla carta), la qualità ripaga pienamente il prezzo, che abbiamo trovato più che giusto per ciò che abbiamo mangiato. L'ambiente è accogliente e ben curato. Il locale è frequentato sia da giovani che da famiglie con bambini, e c'è la possibilità di sedersi sia all’interno che all’aperto. Abbiamo aspettato poco tra una portata e l’altra e ci siamo trovati davvero bene. Consigliato e ci tornerò sicuramente!"

"Very creative fusion cuisine base on japanese sushi"

"Abbiamo provato questo localino incuriositi dalle recensioni. Il locale ha la cucina a vista che rende l'esperienza della cena più unica ed esperienziale. Secondo noi questa è la caratteristica più bella di questo localino, che con pochi coperti riesce ad offrirti un’esperienza indimenticabile. Infatti dopo aver ordinato abbiamo potuto osservare dal vetro lo stesso proprietario prepararci i nostri piatti. Il servizio clienti è molto elegante e preciso. Bisogna anche considerare la qualità delle materie prime dei piatti. Una caratteristica del loro ristorante è che ogni roll ha il nome di una capitale europea. Noi abbiamo assaggiato vari piatti che ci hanno consigliato loro come cavallo di battaglia. Era tutto molto buono :)"

"Provato con sconto su TheFork e mi ritroverete di nuovo. Prima volta che provo il sushi alla carta, anche perché ormai assuefatto dai vari AYCE romani che per carità buoni ma tutti tristemente uguali, in sapori ed esperienze. Qui la differenza si nota eccome. Mi aspettavo un divario netto in termini di gusto, ma devo dire che si sente. Le preparazioni sono veramente curate, e si vede che cercano di valorizzare la materia prima in tutte le sue sfaccettature. Sashimi delizioso, con tanto di consigli sull'uso del wasabi nella salsa di soia per assaporare meglio il branzino. Fritto di tutto rispetto, leggero che valorizza il pesce dentro. Per i roll ci sarebbe da aprire un capitolo a parte... tutti in porzioni da 8 pezzi e che servirebbero due giorni (e un portafoglio capiente) per provarli tutti; io consiglio i "Roma" con salmone, tartare di gambero rosso e salsa ponzu al tartufo, una goduria! Deliziosi anche i Nigiri: ho provato quelli dello chef e mi sono arrivati dei gamberi argentini alla griglia in salsa ponzu, semplicemente favolosi! Menzione d'onore al servizio, tanto da lasciare anche la mancia, cosa che in vita mia non ricordo di aver mai fatto. Il ragazzo che ci ha servito è vermente bravo, empatico, e con una grande dedizione al suo lavoro. Con lui è stato piacevole anche farsi due chiacchiere ed era sempre allegro e sorridente. Prezzi che non sono da tutti, ma con gli sconti sull'app diventa molto accessibile. Ovviamente, le bevande non sono incluse, però i dolci sì e rende tutto ancora più invitante. Per una cena con un numero di portate diciamo limitato abbiamo speso una cinquantina con gli sconti, senza saremmo arrivati sui 90 euro. Lo consiglio, scontato ancora di più, anche per chi vuole togliersi lo sfizio di provare un vero sushi, diverso dai più blasonati. Tornerò sicuro!!"

"Cena deliziosa e piena di sorprese! Il sushi era fresco e ben preparato, il ceviche equilibrato e saporito, i tacos un’idea originale e gustosa, e gli yaki soba cotti alla perfezione. Ottimo servizio, ambiente curato e una cucina a vista che combina tradizione e creatività. Torneremo sicuramente!"

"Had a good experience visiting this place nice staff nice food good vibes deff coming back"

"Ottimo ristorante asiatico privato per un pranzo nel weekend. Tutti i piatti scelti ci hanno soddisfatto a pieno. Il servizio è stato sempre rapido, gentile e disponibile. Il locale è piccolo, nuovo e molto curato. Ci tornerò a provare altri piatti sicuramente. Segnalo che i prezzi sono più alti della media, il menù è solo a là carte. A presto"

"I love this place ! Give it a try if you are searching for a friendly atmosphere, kindly staff prices for all pockets! Tasty Asian food..."